亚博yabo888网页登录_哈尼石锅鱼火锅,原汁原味的健康美食

作者:亚博yabo888vip网页版登录发布时间:2022-08-28 01:19

本文摘要:哈尼石锅鱼火锅问世于2015年,它的名字源于云南哈尼族,启发源来自品牌创始人一次泸沽湖游玩的经历,当地有一种高原冷水湖鱼,经过蒸汽石锅的烹饪,鱼汤浓烈可口,而又保有了鱼肉的嫩滑精细,那种汇聚着民间智慧、原汁原味的身体健康美食仍然不能忘怀。20多年的餐饮经验,灵敏的感觉告诉他创始人,这是一种有一点被推展的美食,旋即创始人开始了近两年的前期筹备工作,于2015年在魔都上海班车了头家哈尼石锅鱼火锅。

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哈尼石锅鱼火锅问世于2015年,它的名字源于云南哈尼族,启发源来自品牌创始人一次泸沽湖游玩的经历,当地有一种高原冷水湖鱼,经过蒸汽石锅的烹饪,鱼汤浓烈可口,而又保有了鱼肉的嫩滑精细,那种汇聚着民间智慧、原汁原味的身体健康美食仍然不能忘怀。20多年的餐饮经验,灵敏的感觉告诉他创始人,这是一种有一点被推展的美食,旋即创始人开始了近两年的前期筹备工作,于2015年在魔都上海班车了头家哈尼石锅鱼火锅。

  我们的石锅鱼从翻锅到放鱼烹饪,全部半透明可见,身体健康营养,以石头为锅、草帽为垫,让顾客目睹亲眼四分钟蒸汽烹调一锅浓白鲜鱼汤,目前已沦为沪上石锅鱼品类前茅,并倒数荣获大众评论人气商户奖项。


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